湘南「みかんの木」パートナーシッププログラム参加者募集中！

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湘南「みかんの木」パートナーシッププログラム参加者募集中！

湘南「みかんの木」パートナーシッププログラム2010にご参加頂き、湘南地域の活性化にご協力頂いている企業・団体のご紹介です。

※順不同、別ウィンドウで各社ホームページが表示されます。
※その他、個人のお客様にもプログアムにご参加頂いております。

メディア掲載・その他
2010.08.24　テレビ神奈川
2010.08.23　湘南経済新聞	http://shonan.keizai.biz/headline/1064/
2010.03.04　神奈川新聞	http://news.kanaloco.jp/localnews/article/1003040007/
2010.03.04　神奈川新聞	http://news.kanaloco.jp/localnews/article/1003040007/
地域ブランドづくり「湘南・風と星物語」 http://www.scn-net.ne.jp/~shiokaze/kazehoshi/kazehoshi.html#shonanmikan

湘南みかんの木

神奈川県内のみかん農家数は、この20年で、7,853戸（栽培面積： 2,802ha）から、3,201戸（栽培面積： 1,106ha）と、約半分以下に減少しています。農家の収入も1本あたり8千円と、生産に関わる経費と収入のバランスが崩れつつあります。こうした不安定な状態は、後継者育成・担い手不足にも直結し、自身が管理しきれず転業・廃業・荒廃農園増加といった「負のスパイラル」を生みだす原因にもなっています。

こうした現状を改善すべく、NPO法人湘南スタイルは生産者と消費者を繋げる「参加体験型地域貢献プログラム」として『湘南「みかんの木」パートナーシッププログラム』を提供し、負のスパイラルにあるみかん農業を、付加価値を付けて産業として立て直し、またその拡大に寄与いたします。

申込書（PDF）をダウンロードする

通常のオーナーシップ制度とは異なり、参加者が特定の木を選ぶのではなく、湘南「みかんの木」パートナーシップ100口で、大磯・二宮地区の約2,000㎡のみかん畑の保護・支援、湘南らしい景観や緑の保全、地域振興、食育教育となるプログラムとなっています。また、みかん農家とNPO法人湘南スタイルが、みかんの生育に応じた成果物・イベントを提案します。パートナーの皆さんは、収穫体験だけではなく、湘南みかんのおいしい加工品を含めた、まるごと「みかんの木」を満喫しながら社会貢献事業に携わることが出来ます。

湘南みかんの木から出来るもの

みかん収穫体験

11月末から12月にかけて行なわれる「収穫」に、農家の皆さんによる収穫方法や保存方法などの指導のもと、パートナーとしてご参加頂きます。当日収穫したみかんは、パートナーシップ1口につき、50kg（最低保証）をそのままお持ち帰り頂けます。

収穫日は、11月20日（土）、11月27日（土）、12月4日（土）を予定しておりますが、みかんの育成状況等により変更となる場合があります。収穫日の詳細は、別途ご連絡いたします。
天候により中止となる場合があります。その際は、大変申し訳ございませんが、別途送料にてみかんを配送させて頂きます。
2口以上お申し込みの方は、収穫日の別途ご相談も承ります。
みかんの木1本に対する参加人数は、最大10名程度です。

収穫したみかんの配送をご希望の場合は、別途料金にてお届けいたします。

みかん配送できます

収穫体験に参加で発送をご希望の場合：配送料840円（10kgごと・箱代含む・税込）
収穫体験不参加の場合：配送料1,050円（10kgごと・箱代含む・税込）
※生産農家による収穫・箱詰め・発送に関わる作業手数料を含みます。
収穫日が天候不順のため実施不可となった場合：配送料840円（10kgごと・箱代含む・税込）
※友人・知人宅等への分割配送をご希望の場合は、別途送料ご負担にて承ります。

「摘果」とは？
「葉25枚〜30枚に対しみかんの実1個」を目安として、余分な実を落し果実品質を向上させますが、大部分は廃棄されてしまい農家の収入にはなりません。そこでNPO法人湘南スタイルは、現在捨てられている摘果みかんを有効に活用出来れば、農家支援・景観や環境保全・地域活性と循環型・持続可能な事業となることに着目しました。青摘みかんの爽やかな香りと酸味は成熟した果実にはない魅力が詰まっています。

「摘果」とは？

「葉25枚〜30枚に対しみかんの実1個」を目安として、余分な実を落し果実品質を向上させますが、大部分は廃棄されてしまい農家の収入にはなりません。そこでNPO法人湘南スタイルは、現在捨てられている摘果みかんを有効に活用出来れば、農家支援・景観や環境保全・地域活性と循環型・持続可能な事業となることに着目しました。青摘みかんの爽やかな香りと酸味は成熟した果実にはない魅力が詰まっています。

（A）〜（D）のうち、ご希望の3つをお選び頂けます。

青摘みかんドレッシング

8月の作業によって摘果した青摘みかんを主原料に、昔ながらの製法を大切している二宮町のヤマニ醤油が製造します。青摘のみかんを搾汁してつくる、みかんの香りと若々しい酸味のある湘南生まれノンオイルのドレッシングです。

青摘みかんフレッシュ

早い時期に摘果されたみかんの果汁をそのままビンに閉じ込めました。いつもの食卓で、レモンやカボスのかわりに、ほのかなみかんの香りを楽しめます。水や蜂蜜で割り、さっぱりとしたドリンクとしてもおススメです。

成熟したみかんのうち、かたちが個性的で生食での出荷に適さないみかんを「まるごと」使います。ほのかな皮の苦みとみかん本来の甘みを活かしたジャムです。

まるごとみかんアイスクリーム

形が個性的だったみかんを「まるごと」使った、ミルクの濃さとみかんの皮の食感がぴったりな、めずらしいみかんのアイスクリームです。

※加工品の配送料金はパートナーシップに含まれています。但し、2カ所以上への分割配送の場合は別途配送料がかかります。　※加工品のお届けは、12月頃を予定しています。お届け前に、代表者様へご連絡させて頂きます。　※アイスクリームは、冷凍商品のため、他の商品とは別配送となります事をご了承下さい。

摘果体験イベント

8月21日（土）に大磯の農園で行なわれる「摘果体験」イベントにご参加頂けます。イベントでは、農家の方の指導のもと「摘果作業」や「青摘みかん」のジュース作り等を体験していただきます。もちろん「摘果」した「青摘みかん」もお持ち帰りいただけるので、ご家庭でのお料理に活用してください。飲食店・観光マップを配布いたしますので、大磯・二宮エリアの散策も楽しむ事ができます。

2010年度パートナー募集概要
募集期限	1）平成22年8月10日（火） ※摘果体験参加の場合の最終申込期限 2）平成22年11月10日（水） ※最終申込期限 ※摘果体験以降のお申込みでも、参加費は一律となります。
パートナー農園	大磯・二梃木農園／二宮・井上農園、北原農園
パートナーとなる農家や畑の写真を掲載した「パートナーシップ証明書（仮）」を発行・ご郵送致します。また、パートナーとしてご参加いただいた企業・団体は、湘南スタイルのホームページにてご紹介させていただきます。
パートナーシップ参加費	1口　31,500円（税込み）
お申し込み方法	「申込書」にご記入のうえ、FAXにてお申し込み下さい。 →申込書（PDF）をダウンロードする
お支払い方法	FAXにてお申し込み頂いた後、事務局より参加費お振込のご案内をさせて頂きます。その後、ご入金の確認をもって、お手続き完了となります。