「茅ヶ崎産米100%使用 災害備蓄食糧 おかゆ」は、只今湘南スタイルオンラインショップにて販売中です。
是非ご利用下さい。
災害備蓄⾷糧として、茅ヶ崎産⽶「おかゆ」を備蓄することは、 災害対策だけでなく、地産地消と茅ヶ崎の農業活性化を推進、 ⽔⽥保全にも繋がるまさに⼀石三⿃の効果があります。
レトルトのおかゆ
「災害対策」
レトルトのおかゆは、各被災地からの情報によると、災害時に一番必要な水分を補給できる食糧であり、また新鮮な水やお湯がなくとも食べることができる優れた食品です。
茅ヶ崎市における災害備蓄食糧の充実を図るとともに、地域のお米を使って「災害備蓄食糧」の必要性をＰＲすることで、災害時対策意識の向上に繋がると考えています。
農業の活性化
「地産地消」
湘南地域活性化を目指すＮＰＯ法人湘南スタイルは、茅ヶ崎市との協働推進事業、食と農のポータルサイト「おいしい茅ヶ崎」を運営しています。
その中で、様々な課題に取り組み、地域農業の活性化に向けて活動しています。災害備蓄食糧に、茅ヶ崎産のお米を使用することで、茅ヶ崎の農業を活性化する一端が担えると考えています。
地域住民を支える
「水田保全」
水田は米を生産する場所としてだけでなく、魚類や両生類、昆虫類など、湿地で生活する生物の生態系を支え、鳥類が訪れる場所としても重要な役割を果たしており、湿地として地域の生活、人間の健康までも支えています。
地域に住む人々自身が水田の役割とその重要性を意識することが大切であると考えています。
茅ヶ崎のお米について
茅ヶ崎でお米を生産する農家は年々減少傾向にあります。
また自給用に生産する農家がほとんどです。「さとじまん」や「キヌヒカリ」など、湘南地域に適したお米が作られています。
商品詳細
原材料：米・食塩
原産地：茅ヶ崎市
内容量：250g
販売価格：210円（税込）
賞味期限：製造日より3年
協力：茅ヶ崎市農政課
発売元：NPO法人湘南スタイル
製造元：大平食品加工株式会社
今後の展開について
各家庭、企業への「おかゆ」導入に向けたPR活動を行い、更なる災害意識向上、地産地消推進、水田保全に努めていく。
